【簡単夕飯！】どんどん混ぜるだけ麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をしき、生姜、豚挽肉を炒める。火は最後まで中火のまま。

2. 2

   豚挽肉に火が通ったら甜麺醤、豆豉醬、豆板醤の順に入れよくかき混ぜる

3. 3

   水とウェイバーを入れる

4. 4

   1センチ角に切った豆腐とピーマンを入れる

5. 5

   長ネギをみじん切りにして入れる

6. 6

   片栗粉を水で溶き、回しかけ、２分ほどゆっくり混ぜる。