大根炊き込みご飯 レシピ・作り方

大根炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 100円以下
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野菜が苦手な子供にも大人気です!

材料(2人分)

  • 2合
  • 大根 5㎝
  • 人参 5㎝
  • 豚肉 50g
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★和風だし 10g
  • ネギ 5㎝

作り方

  1. 1 米を洗う
  2. 2 1に★を入れ、2合目まで水を入れる
  3. 3 2に大根・人参・豚肉を入れ炊く
  4. 4 炊き上がったら混ぜ、ねぎを乗せて完成

きっかけ

炊き込みご飯が好きだから

おいしくなるコツ

味を濃くしたので、冷めても美味しいです!

  • レシピID:1900017040
  • 公開日:2020/03/05
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つくったよレポート(1件)

  • matsumami
    matsumami
    2020/05/21 06:07
    大根炊き込みご飯
    鶏肉以外の炊き込み御飯を作ってみたくて、作らせて頂きました。主人に大好評で、朝ごはんにもお弁当にも持っていってくれました。とっても美味しく、また作りたいです!

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