鶏むね肉でも美味しい♪唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏むね肉 3枚
- ☆醤油 大さじ1.5
- ☆塩胡椒 小さじ1.5
- ☆にんにくすりおろし 小さじ2
- ☆しょうがすりおろし 小さじ2
- ☆溶き卵 1個分
- ♪小麦粉 大さじ1
- ♪片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 鶏むね肉は少し大きめの一口大に切る。ポリ袋に☆と一緒に入れて揉み込む。
- 2 1に♪も加えてなじませるように混ぜる。
-
3
サラダ油（分量外）をフライパンに4センチくらいまで入れ、2を中火で揚げ焼きする。
裏表返しながら、6分程度、火が通るまで揚げる。 - 4 しっかり油を切って出来上がり。
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☆りんりんりん☆
今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、
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