チリコンカンのドリア レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
にんにくと玉ねぎを細かく切ってフライパンで炒めます。
玉ねぎがしっとりしたらひき肉を入れて火が通るまでしっかり炒める。 - 2 そこに、オレガノ、クミン、ローリエなどのハーブを入れ、トマト缶をドバっと入れます。全体が温まったら、塩こしょう、チリソース、ハチミツで味をつけます。
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3
Mixビーンズはくずれやすいので、最後に入れます。
全体が熱くなるまで火にかけたら弱火にします。 -
4
上にとろけるチーズを乗せて蓋をします。
器にごはんを盛り、チーズがとろけたチリコンカンを盛り付けます。
余った分は、ピザの具としてお使い出来ますよ。そちらも美味しいです!
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