きのこは何か一種類でもOK。 調味料、水溶き片栗粉の量は様子を見てお好みで加減してください。
冷奴や味噌汁にするだけではなく、豆腐で何か一品作りたかったので、豆腐ステーキにしました。 追記:より作りやすくなるよう、一部分量と作り方を編集しました。2019.02.16
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