福豆入りコーンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ※水 2カップ
- ※粒状のコンソメ 小匙1
- ★牛乳、豆乳 各1カップ
- ★クリームコーン 400g
- 塩・こしょう 2~3ふり
- 福豆 お玉1杯分
- 冷凍ミックスベジタブル 大匙4
作り方
- 1 鍋に※、福豆、冷凍ミックスベジタブルを入れ沸騰させます。
- 2 そのあと弱火で、コトコト煮ます。
- 3 いったん2の火を止めます。
-
4
3に★を入れ沸騰させたら、すぐに火を止めます。
塩・こしょうで調味したら完成です。
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- コーンスープ・ポタージュ
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