ソース油揚げ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を器に盛っておく。

2. 2

   フライパンで油揚げを両面かりっとするまで焼く。
   食べやすい大きさに切り、１の上に乗せ、ソース大さじ1を回しかける。

3. 3

   ２のフライパンにサラダ油を熱し、塩を加えた溶き卵を入れる。
   ざっと混ぜてお好みの固さになったら２の上に乗せる。

4. 4

   残りのソース大さじ1を回しかけて完成。