簡単包丁いらず☆おつまみ逸品もやしレシピ・作り方

Name: 簡単包丁いらず☆おつまみ逸品もやし
Total time: 5 min
Yield: 作りやすい量
Ingredients: もやし 1袋; 大葉 2枚; ☆ごま油 大さじ1; ☆醤油 小さじ1/2; ☆塩 ひとつまみ; ☆胡椒 3〜4ふり; ☆鶏ガラだしの素(顆粒) 小さじ1/2; ☆ラー油 3〜4滴; ☆黒ごま 大さじ1/2

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5分以内
100円以下

mari *

大葉の爽やかな香りとラー油のピリっと感が食欲をそそります♡♡ビールのアテにも、常備菜にも♩包丁いらずの節約料理♡

材料（作りやすい量人分）

もやし: 1袋

大葉: 2枚

☆ごま油: 大さじ1

☆醤油: 小さじ1/2

☆塩: ひとつまみ

☆胡椒: 3〜4ふり

☆鶏ガラだしの素(顆粒): 小さじ1/2

☆ラー油: 3〜4滴

☆黒ごま: 大さじ1/2

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作り方

1

もやしは沸騰したお湯で1分半ほどたさっとゆで、ザルにあけて水気を切る。
2

1のもやしをボウルに入れ、☆の材料をすべて入れる。
大葉を手で細かくちぎっていれる。

全体を混ぜ合わせる。
3

完成です♡♡
時間があれば冷蔵庫でしっかり冷やしても美味しく食べられます♩

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉は手で細かくちぎることで香りも強くなります♩ ラー油はお好みで量を調整してください♩

きっかけ

もやしがとっても安かったので作ってみました♩

公開日：2017/07/25

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mari * はじめましてmari＊です⁑ レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡ ”簡単なのに美味しくて安い”を目標に毎日ちょっとした幸せを感じられるようなおうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります＊分からないことなど気軽にcommentください☆ blog＊＊＊http://mari314.blog.fc2.com/