茄子とミックスベジタブルのバーベキュー炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
ナスは半月切りにし、しばらくの間、水にさらしアクを抜きます。
ざるにあげ、水気を切ります。 - 2 しめじは軸を切り落としほぐします。
-
3
耐熱容器に1と水を
入れレンジで、3分
ぐらい加熱します。 -
4
3にしめじと冷凍ミックスベジタブルを加え
レンジで1分ぐらい加熱します。 -
5
4を焼き肉のタレで
味付けし、しばらくの間浸しておきます。 -
6
5を器に盛り付けたら
完成です。
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