じゃこの卵とじ レシピ・作り方

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++めい++
ご飯にのせて。お弁当にも。
簡単にできて栄養満点。
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

ちりめんじゃこ
50g
卵
2個
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    卵と砂糖、醤油をまぜておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを油が全体に回る程度にさっと炒める。
  3. 3
    １で２をとじて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちりめんじゃこの塩加減によって醤油の量を調整して下さい。 ねぎを入れても美味しいです。

きっかけ

ちりめんじゃこをいただいたので。

公開日：2017/05/11
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関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこ朝食の献立（朝ごはん）卵とじ
料理名
じゃこの卵とじ

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/05/27 23:43
レシピ参考にしました。 ご飯にのせて頂きました。 とても美味しかった(*^^*)
Foron
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
2021/01/15 12:40
とじずに卵の上に乗せただけにしましたが、美味しかったです
みやなみやな
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
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