鶏ささみのコンソメスープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 水 4カップ
- ★粒状のコンソメ 小匙4
- ★醤油 小匙1
- ★チューブのにんにく 小匙1/2
- 鶏ささみフレーク 80g
- 乾燥ワカメ 大匙1
- 冷凍ミックスベジタブル 大匙4
- 冷凍玉ねぎ 40g
- 片栗粉:水 大匙1:大匙1
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
鶏ささみフレークは
水気をよく切っておきます。 - 2 鍋に水と★と乾燥ワカメを入れ、沸騰させます。
- 3 2に1と冷凍ミックスベジタブルと冷凍玉ねぎを加え、数分煮ます
- 4 小さい容器に、片栗粉と水を入れ混ぜます。
-
5
3を再び沸騰させ、
4を流し入れる→かき
混ぜるの作業を数回
繰り返し火を止めます。
塩・こしょうで調味したら完成です
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- カテゴリ
- コンソメスープ
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