シソの葉の風味がいいチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シソは半分に切って3ミリ幅に切る。ハムは1㎝角に切る。エリンギは粗みじん切りに切る。

2. 2

   フライパンを熱してオイルを入れてハム・エリンギ・銀杏を炒め塩・胡椒をして、ご飯を入れて、混ぜ合わせる。

3. 3

   2に鶏がらスープの素を入れて、しっかり炒め、最後にシソの葉を入れてサックリ混ぜる。