しめじ入り人参ポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しめじは軸を切り落としほぐします。
- 2 ベーコンは3cmぐらいの大きさに切ります。
-
3
ミキサーにいなばミニにんじんと水を入れ、
1分かき混ぜます。 -
4
鍋に3、牛乳、固形コンソメスープの素を
入れ沸騰させます。 -
5
4に1、2、冷凍彩り野菜ミックスを入れ
数分煮て火を止めます。
塩・こしょうで調味します。 -
6
スープカップに盛り、
ドライパセリを散らしたら完成です。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
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