ベーコンと枝豆のカレーライス レシピ・作り方

ベーコンと枝豆のカレーライス
  • 約30分
  • 500円前後
ココアケア
ココアケア
ベーコンのうまみたっぷりのカレーライス
1725

材料(8人分)

  • カレールウ 140g
  • 8カップ
  • ご飯 お茶碗8杯
  • カレーミックスの水煮 350g
  • 冷凍ブロッコリー 80g
  • 冷凍彩り野菜ミックス お玉1杯分
  • ベーコン 5枚
  • 冷凍枝豆 60g

作り方

  1. 1 カレーミックスの水煮は水気を切り、ざるに
    あげておきます。
  2. 2 冷凍枝豆はレンジで
    1分加熱し、冷まします。
    そのあと、袋から実を
    取り出します。
  3. 3 ベーコンは3cm角に切ります。
  4. 4 鍋に1と水を入れ煮ます。
  5. 5 4にカレールウを入れ
    お鍋の底のほうからしっかりかき混ぜ溶かします。
  6. 6 5に冷凍彩り野菜ミックス、冷凍ブロッコリー、3を入れ数分煮て火を止めます。
  7. 7 カレー皿にご飯を盛り
    6をかけます。
    2を散らしたら完成です

きっかけ

薄切り豚肉ではなく、ベーコンで試してみました。

  • レシピID:1900013247
  • 公開日:2015/12/06
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つくったよレポート(1件)

  • りぽひめ
    りぽひめ
    2016/08/01 12:57
    ベーコンと枝豆のカレーライス
    ベーコンでカレーを初めて作りました!枝豆も夏らしくていいですね!美味しかったです(*^^*)

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