ほっこり笑顔♪煮玉子も美味しい豚大根〜 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚バラ肉
- 150g
- 大根
- 1/3
- 卵
- 3個
- 三つ葉
- 少々
- ☆だし汁
- 1と1/2C
- ☆砂糖
- 大1と1/2
- ☆みりん
- 大1と1/2
- ☆しょうゆ
- 大3
作り方
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- 1
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- こちらがお財布に優しい食材です(*´꒳`*)/
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- 2
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- 大根を半月切りにして、下ゆでします。
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- 3
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- 卵も茹でて、皮をむいておきます。
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- 4
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- 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、三つ葉はざく切りにします。
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- 5
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- 鍋に豚バラ肉、②、③、☆を入れ火にかけます。
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- 6
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- 沸騰したら中火でコトコト煮てじっくり味を含ませます。
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- 7
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- 大根、卵がいい感じにしゅんでいたら完成です♪器に盛り付けて召し上がってください(*´꒳`*)/
おいしくなるコツ
練り辛子をつけてどーぞ(⁎ ᵛ ᵕ ᵛ)
きっかけ
旦那さんのリクエスト♡
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