おひな祭ちらしずし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ご飯は炊飯器のメニューですし飯で炊く。出来上がったら、大きな器にご飯を移してすし酢を入れて扇ぎながら、さっくりと混ぜてすし飯を冷ます。
- 2 鯛・サーモンは７ミリぐらいの厚さに切る。カニカマはほぐしておく。
-
3
溶き卵に砂糖・塩を入れる。フライパンを熱し、あぶらを引いて何回かに分けて薄焼き卵を
作り千切りにする - 4 器にすし飯を分けて下に薄焼き卵を載せて、鯛・サーモンをひとつおきに並べ上に甘海老をのせる。中央にわさびをおく。
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- 料理名
- おひな祭りちらしずし
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ブ〜子2018/09/02 09:32
盛りつけ雑ですが 豪華な気分で満足です
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