古くなった大根が美味しく再生レシピ・作り方

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約15分
100円以下

古くなった大根もおいしくなりました

みんながつくった数 2件

材料（3～5人分）

古くなった大根: ３００g

ごま油: 大2

すりごま: 大1

チューブ入りしょうが: ３センチ

作り方

1

大根を５ミリ角に切る。フライパンを熱し、ゴマ油を入れて大根を炒めしょうがを入れてしっかり炒める。
2

1にすりごまをかけて全体にまぶす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長く漬けこんでしまったので。

公開日：2015/02/27

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カテゴリ: 大根

料理名: 古くなった大根が美味しく再生

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