フライパン一つで♪エッグトースト レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 食パン 1枚
- 玉子 1個
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1 フライパンを熱し、食パンを乗せます
- 2 ほんのり裏面に色が着いたらひっくり返し、こんがりと焼き色が着くまで焼きます
- 3 ②に卵を割って乗せ、フライ返しでひっくり返します
- 4 白身に火が通ったらさらに移し、塩コショウを振って出来上がり
-
5
※黄身を半熟にして、パンをつけながら食べるとおいしいです♪
きっかけ
生アーモンドを毎日食べているので、ローストするついでにフライパン1つで朝ごはんが簡単にできないかと思って。
おいしくなるコツ
黄身に火を通しすぎないのがポイント。 勢いよくひっくり返すと黄身がつぶれるのですばやく、でも勢いをつけずにする方が良いです。
- レシピID:1900011205
- 公開日:2014/11/24
関連情報
- カテゴリ
- 食パン朝食の献立(朝ごはん)
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