フライパン一つで♪エッグトースト レシピ・作り方

フライパン一つで♪エッグトースト
  • 5分以内
  • 100円以下
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フライパン一つで、朝ごはんにぴったりのエッグトースト

材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • 玉子 1個
  • 少々
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 フライパンを熱し、食パンを乗せます
  2. 2 ほんのり裏面に色が着いたらひっくり返し、こんがりと焼き色が着くまで焼きます
  3. 3 ②に卵を割って乗せ、フライ返しでひっくり返します
  4. 4 白身に火が通ったらさらに移し、塩コショウを振って出来上がり
  5. 5 ※黄身を半熟にして、パンをつけながら食べるとおいしいです♪

きっかけ

生アーモンドを毎日食べているので、ローストするついでにフライパン1つで朝ごはんが簡単にできないかと思って。

おいしくなるコツ

黄身に火を通しすぎないのがポイント。 勢いよくひっくり返すと黄身がつぶれるのですばやく、でも勢いをつけずにする方が良いです。

  • レシピID:1900011205
  • 公開日:2014/11/24
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カテゴリ
食パン朝食の献立(朝ごはん)
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