豚肉の生姜焼きとエリンギ炒め♪ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

エリンギで食感をプラス♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚小間肉: １５０ｇ

★塩: 小さじ１/２

★すりおろし生姜: 大さじ１

★酒: 大さじ１

★醤油: 小さじ１

★味の素: ２振り

エリンギ: ２本

ごま油: 小さじ１

にんにく: １かけ

作り方

1

フライパンにごま油を入れてみじん切りしたにんにくを炒める。香りが出たら豚小間を炒める。
肉に火が通ったら薄くスライスしたエリンギを入れさっと炒める。
2

１に★をかけ強火で炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に♪

公開日：2014/11/24

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関連情報

カテゴリ: 豚の生姜焼きエリンギガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

hottyoi こんにちは（＾＾）／　手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～

つくったよレポート（ 1 件）

2016/11/04 20:19

にんにく入りの生姜焼きは初めてでした！香りまで美味しかったです！！

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