食欲増進★豚肉とキャベツの甘酢炒め レシピ・作り方

食欲増進★豚肉とキャベツの甘酢炒め
  • 約15分
++めい++
++めい++
甘酢味でご飯がすすむ♪

材料(2人分)

  • キャベツ 1/6個
  • 豚小間切れ肉 150g
  • ごま油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • ひとつまみ
  • 胡椒 少々
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★酢 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは2cm幅くらいに切る。
    豚小間切れ肉は塩、胡椒を揉み込んで片栗粉をまぶす。
    ★を合わせておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。
    火が通ったらキャベツを入れてさらに炒める。
  3. 3 キャベツがしんなりしたら、★を入れて絡めて完成。

きっかけ

甘酢味が家族全員好きなので。

おいしくなるコツ

豚小間切れ肉以外でも。

  • レシピID:1900010792
  • 公開日:2014/10/05
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉キャベツその他の粉物
料理名
豚肉とキャベツの甘酢炒め
++めい++
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