ピーマンとにんじんの胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん 1本
- ピーマン 3個
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- すりごま 大さじ1
- 水 大さじ2
作り方
-
1
ピーマンは種とヘタを取り除き、細切りにする。
にんじんも細切り。 -
2
鍋に水、にんじん、ピーマンの順に入れて蓋をして強火にかける。
沸騰して蒸気が勢い良く出てきたら弱火にして3分。 - 3 粗熱が取れたら水気を絞って、めんつゆ、すりごまと和えて完成。
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- 料理名
- ピーマンとにんじんの胡麻和え
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颯湖2017/05/31 13:52
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
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