レンジで早わざナスといんげんのツナサラダ レシピ・作り方

レンジで早わざナスといんげんのツナサラダ
パタコさん
パタコさん
もう一品欲しい時の副菜にピッタリです。

材料(2~3人分人分)

作り方

  1. 1 ナスを薄切りにして水にさらし、灰汁を取ってからレンジで4分かける。
  2. 2 ナスを水に取って冷やし軽くしぼる。
  3. 3 いんげんも両端をカットして半分に切り、レンジにかける。水に取って軽くしぼり、ナスと合わせる。
  4. 4 ツナ缶、マヨネーズとしょうゆ、コショウで味を整えたら完成。

きっかけ

ナスをたくさん頂いたので。

おいしくなるコツ

水分をしぼり、味が薄まらないようにね。

  • レシピID:1900010354
  • 公開日:2014/08/02
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カテゴリ
なす全般いんげん
料理名
ナスといんげんのツナサラダ
パタコさん
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