あんこスコーン レシピ・作り方
材料（9個人分）
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 基本のあんこ 100g
- （レシピID: 1900009513）
- 菜種油 大さじ2
作り方
- 1 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて、泡だて器でほわっとするまでよく混ぜる。
- 2 １に基本のあんこ、菜種油を加えて、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜ、粉気がなくなってきたら、手で軽く捏ね、生地をひとつにまとめる。
- 3 あんこによって水分量が違うので、粉っぽい時は水を少量加える。
- 4 生地を2cm暑さの四角形（8cmｘ8cm）に伸ばし、3等分ｘ3等分して170度に予熱したオーブンで22～25分焼いて完成。
- 5 食べる時はメープルシロップやはちみつを添えてどうぞ★
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- スコーン
- 料理名
- あんこスコーン
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sweet child2019/10/07 18:56
サクサクでおいしかったです！ -
sweet child2017/10/19 21:06
小さくカットして焼きました。サクサクに焼けておいしそうです♪ -
sweet child2017/10/19 21:06
小さくカットして焼きました。サクサクに焼けておいしそうです♪
レシピへのコメント
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甘いあんこを使えば甘くなります。