野菜たっぷり&焼き肉 レシピ・作り方
![野菜たっぷり&焼き肉](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6a2f7ca7e1b27736f15c7425b759566713b0f10f.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
- キャベツ 4分の1
- 玉ねぎ 1個
- えのき 1束
- 肉(牛・鶏・豚の混合) 300グラム
- 焼き肉のたれ 大さじ3~4
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
キャベツ、玉ねぎは、5ミリぐらいのの細ぎりにする。
えのきは、半分に切り、バラバラにする。 -
2
熱したフライパンに、サラダ油をいれ、キャベツ、玉ねぎ、えのき、肉を入れ、中火で炒める。
野菜が、しんなりしてきたら、焼き肉のたれを入れ、全体に絡ませて火を止める。
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