糸こんにゃく入りおでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は半月切りにし、
   人参は乱切りにします。

2. 2

   糸こんにゃくは水気を切り、ざるにあげ軽く水洗いします。
   その後４つぐらいの大きさに切り、軽く絞ります。

3. 3

   鍋に★と１を入れ火にかけ沸騰させます。
   その後、弱火で1時間ぐらい煮ます。

4. 4

   ３に冷凍肉団子を加え5分ぐらい煮ます。

5. 5

   ４に２を加え数分煮て、火を止めます。
   具材に味をしみ込ませ、
   器に盛り付けたら完成です。