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野菜たっぷりマーボー丼♪ レシピ・作り方

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こはる0514
野菜が、たっぷり食べれますよ。

材料(4人分)

人参
半分
玉ねぎ
1個
ニラ
1束
豚ひき肉
200グラム
サラダ油
大さじ1
焼肉のたれ
大さじ2
水どき片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラは、3センチぐらいに、人参、玉ねぎは、5ミリぐらいに、切る。
  2. 2
    熱したフライパンに、サラダ油を入れて、①を入れて、中火で炒める。次に豚ひき肉を入れて、ひき肉が、ポロポロになるまで炒める。
  3. 3
    ②②、焼肉のタレを入れ中火で炒める。火を止めて、水どき片栗粉を入れ、混ぜて出来上がり。

きっかけ

野菜をたっぷり食べたかったので。

公開日:2013/07/30

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カテゴリ
中華丼

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こはる0514 簡単orエコなお料理作りが、好きです。

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