パスタ入り★里芋とほうれん草の豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ほうれん草は２～３ｃｍぐらいの大きさに切り、茹でてお湯切りします。
- 2 鍋に、食べやすい大きさに切っておいた人参と玉ねぎ、冷凍里芋、水を入れ火にかけ、沸騰させます。
- 3 沸騰後、弱火にしコトコト煮込みます。
- 4 ３に豚肉を加え、アクをすくいながら煮ます。
- 5 ４にパスタを加え7分ぐらい煮ます。
-
6
５にだしの素と味噌を加えます。
※味噌はしっかり溶かしてくださいね。 - 7 ６に油揚げ、１のほうれん草を加え、数分煮て火を止めます。
- 8 仕上げに塩麹を加えたら完成です。
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