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チキンと菜花のトマト煮 レシピ・作り方

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ココアケア
トマト煮のレパートリーが増えました 1042

材料(4人分)

鶏肉
250g
菜花
1束
トマトの缶詰
1缶
3カップ
固形コンソメスープの素
1個
チューブのにんにく
2cm
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作り方

  1. 1
    菜花は2~3cmぐらいの大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に水、トマトの缶詰、固形コンソメスープの素を入れ火にかけます。
  3. 3
    沸騰後、鶏肉を加え表面の色がかわるまで煮ます。
  4. 4
    3に菜花を加え数分煮て火を止めます。
    仕上げにチューブのにんにくを加えたら完成です。

きっかけ

トマト煮と菜花の相性がよさそうだったので。

公開日:2013/05/14

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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
トマト煮

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