男の自炊料理。アスパラベーコン。弁当おかずその6 レシピ・作り方
材料(1人分)
- アスパラガス 4本
- ベーコン 6枚
- スライスチーズ 1枚
- しお、こしょう 少々
作り方
- 1 材料を写真の用に切る。(アスパラは3等分、スライスチーズは4等分)アスパラは沸騰したお湯に入れて2分茹でる。
- 2 写真の用にアスパラをベーコンで巻いていく。(チーズも一緒に巻く)
- 3 フライパンを中火で熱して、ベーコンで巻いたアスパラを炒める。(巻きおわりを下にしておく。)ベーコンに焦げ目がついたら火を弱めてしお、こしょうをして完成です。
きっかけ
いつかアスパラ使いたい思ってたけど、いつも「高っ!」!てなてたけど昨日安かたから使かたよ。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼いた方がよりおいしくなると思います。僕はせっかちなので火を強めでやってしまうので反省しなければならないと思います。
- レシピID:1900008074
- 公開日:2013/02/19
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラベーコン炒め
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