作り方
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- 1
- 野菜と肉を子供が食べやすいように小さい一口サイズに切る
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- 2
- バターで肉と野菜を炒める
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- 3
- 具材に火が通ったら小麦粉小1を入れて炒める
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- 4
- 牛乳とコーンクリーム缶、コンソメをいれて少しとろみがつくまで煮て出来上がり
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- 5
- 薄味なので、大人が物足りない場合は粉チーズや塩コショウで調節してください
おいしくなるコツ
具材は子供に合わせた食べやすいサイズに。とろみ少なめです。ルーも少なめなので、ルー多めにする場合は小麦粉と牛乳とコンソメを増やしてください。
きっかけ
市販のシチュールーが嫌いな我が子のために
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