白菜のシチュー レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 胸肉は一口サイズのそぎ切り、人参は乱切り、玉ねぎは細めにくし切り、白菜は長さ5cmぐらいに切る
- 2 フライパンに油をひき肉を炒める。表面に火が通ったら野菜も炒める
- 3 水350mlを入れて蓋をして、具材が煮えるまで煮る。
- 4 火を止めてルーを溶かし、全体になじませてから5分煮る
- 5 牛乳を入れてもう5分煮込んでできあがり
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