男の自炊料理。卵と玉ねぎのお味噌汁。落ち着くよね。 レシピ・作り方

男の自炊料理。卵と玉ねぎのお味噌汁。落ち着くよね。
  • 約10分
  • 100円以下
アルビしょうはち
アルビしょうはち
晩酌をしない休みの日はお味噌汁を飲んでほっと一息ついています。みなさまにもそのような時間があればいいなぁ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。卵はといておいく。
  2. 2 鍋に水を入れて沸騰させたら玉ねぎを入れて3,4分煮る。
  3. 3 一度火を消してから味噌とだしを入れてよくかき混ぜてから弱火で点火。卵を入れてすぐにかきまぜれば出来上がり。

きっかけ

お味噌汁が飲みたいそんな時に私は自分の欲望のまま味噌を作りました。あの黄色い液をグチャグチャと音をたててかき混ぜていれました。

  • レシピID:1900007291
  • 公開日:2012/10/12

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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
卵と玉ねぎの味噌汁。
アルビしょうはち
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