チキンソテー☆お野菜ごろごろホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉に塩こしょうして大きめ一口大カット、☆に漬け込む。野菜類は大き目の一口大にカット。じゃがいも、カボチャはレンジでやわらかくしておく。

2. 2

   オーブンを２１０度に余熱。
   オーブンシートを敷いた天板に、モモ肉を皮面を上にして並べる。これを２５分～３０分焼く。

3. 3

   ２を焼いている間にソースを作る。フライパンを熱して、サラダ油大さじ１で、１の野菜類を炒める。火が通ったら生クリーム、塩コショウ、粉チーズ投入。

4. 4

   ３を弱火で少し煮詰めて、とろみが出たら出来上がり＾＾
   焼きあがった２にこれをかけてください＾＾