レンジだけ！えのきと塩こんぶの卵とじ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
深めの皿に卵を割り、軽く溶く
※[裏技]竹串2本使って混ぜると、きれいに混ざります - 2 めんつゆと水を加え、さらに溶く
- 3 えのきを洗い、半分に切って【2】に入れ、塩昆布も入れて混ぜる
- 4 レンジで1分程度温め、端にできた塊をほぐすように混ぜる
- 5 その後は30秒温めて混ぜ、20秒温めて混ぜ、表面が半熟くらいでやめる
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- えのきと塩こんぶの卵とじ
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