シンプルな里芋の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥きます。
   大きすぎるようだったら、半分の大きさに切ります。

2. 2

   １を茹でてお湯切りします。

3. 3

   ２のぬめりを洗い流します。

4. 4

   鍋に里芋と水を入れ煮ます。

5. 5

   ４の里芋が柔らかくなったら、お料理味噌を加え更に煮て味をしみこませます。