がっつり骨付き肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚スペアリブ ５００g
- ○酒、醤油 各大さじ１杯
- ○サラダ油 大さじ1/2杯
- ◎ケチャップ 大さじ２杯
- ◎ソース、酒 各大さじ１杯
- ◎砂糖 小さじ１杯
作り方
- 1 スペアリブに○で下味を付け、１時間以上おく。
- 2 圧力鍋に水１カップ、◎、①を汁ごと加え、圧力をかける。
- 3 弱火で１２分圧力をかける。自然放置して、煮汁を煮詰めたら完成！
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- その他の豚肉
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- スペアリブ バーベキュー風味
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