簡単チャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に塩をもみこみ、１時間ほど置いておく。その後、簡単に水で流す。

2. 2

   表面に焼き目をつけ、たっぷりのお湯でゆでる。

3. 3

   別の鍋に●の材料をすべて入れ、1分程沸騰させる。
   ジップロックに入れ、②をつけこむ。