塩昆布入りなます レシピ・作り方

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ココアケア
塩昆布が入っているので、塩の量は控えめに!! 518

材料(4人分)

大根
1/4本
人参
1/2本
大匙4
砂糖
大匙2
小匙1/2
塩昆布
10gぐらい

作り方

  1. 1
    大根と人参はせん切りスライサーでせん切りにします。
  2. 2
    別のボウルに酢から塩までの材料を加え混ぜ合わせ、タレを作ります。
  3. 3
    1と2と塩昆布を混ぜ合わせ、
    しばらくの間つけこんでおきます。

きっかけ

なますに塩昆布をプラスするとよりうまみが増すと思ったので。

公開日:2011/12/29

関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理塩昆布
関連キーワード
人参 大根 塩昆布 お正月
料理名
なます

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