ゴーヤ苦手でも大丈夫かも!?ゴーヤ豆乳味噌スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ゴーヤ
- １個
- たまねぎ
- １個
- だし
- ２カップ
- 豆乳
- ２カップ
- みそ
- 大さじ３
- ゴマ油
- 適量
- 刻みネギ
- お好みで
- ゴマ
- お好みで
作り方
-
- 1
- ゴーヤ、たまねぎを薄く切る
-
- 2
- 鍋にゴマ油を熱し、１をよ～く炒める
-
- 3
- ２にだしと豆乳を入れあたためる
-
- 4
- みそを溶き入れる
-
- 5
- お好みでネギとゴマを入れ完成
おいしくなるコツ
豆乳を入れたら沸騰させないようにね☆
きっかけ
ゴーヤ１たまねぎ１ごま油、だし２カップ、豆乳２カップ、味噌大さじ３…ねぎ、ごま
ゴーヤをたくさん食べやれるレシピを考えています☆
関連情報
- カテゴリ
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豆乳スープ
- 料理名
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ゴーヤ苦手でも大丈夫かも!?ゴーヤ豆乳味噌スープ
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