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✿塩サバのおろし和え✿ レシピ・作り方
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ひきゃ
脂ののった塩サバを大根おろしで和えることでさっぱりします✿
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
塩サバ
半身1枚
大根
5cm分
ポン酢(お好みで)
適量
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作り方
1
塩サバはフライパンorグリルでこんがりとするまで焼く。
2
焼けたら身をほぐして骨を取り除く。
そのまま冷ます。
3
大根をおろし、軽く水気を絞ってからサバと和える。
4
皿に盛って、お好みでポン酢をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根とサバの割合はお好みで調整せてください。
きっかけ
なまりぶし?でやっていたおろし和えを塩サバでもやってみた。
公開日:2011/09/28
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関連情報
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料理名
塩サバのおろし和え
このレシピを作ったユーザ
ひきゃ
訪問ありがとう♡ 炭水化物大好きな旦那、1人でガッツリ2.5人前分の息子(中3)、野菜大好きな娘(中1)の4人家族 簡単、短時間で出来るものが大好き♡ たまにがんばる✿
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/01 19:27
ポン酢と大根おろしのコラボは鍋以外では初めて。醤油と違ってサッパリして、これもいいですね♪ 今日の大根おろしは甘かったので、冬が来たなあと感じました(^^)
fukauzuki
遅くなってごめんなさい。さっぱりしていていいですよね!作っていただいてうれしいです♪
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