濃厚☆ホワイトソースｸﾞﾗﾀﾝ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは縦薄切り、ベーコン・エリンギは一口サイズに切る。フライパンにオリーブ油をしいて、玉ねぎ・エリンギ・ベーコンを炒める。
- 2 炒まったら塩をふり、味を整え、小麦粉をいれて、粉っぽさがなくなるまで、混ぜ合わせる。混ぜ合わさったら、牛乳を少しずつ入れて、小麦粉を溶かす。
- 3 溶かしていくと、なめらかなホワイトソースの完成です。牛乳が足りない場合は少しずつ足して下さい。入れすぎに注意☆
- 4 耐熱皿にホワイトソース→チーズ→ホワイトソース→チーズの順番でいれ、トースターで５分焼き色がつくまで焼く。
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