しょうがを多目に入れるとピリッと辛くて夏にぴったり。（チューブで3センチほど入れました）どちらも火が通りやすい野菜なので強火でさっと炒めるといいです。
久しぶりにモロヘイヤを買ったので炒め物にしてみました
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