なすとトマトのカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトは4等分にくし切り、なすは輪切りにする。
フライパンに油を熱し、なすを炒め、両面焼き色がついてきたら、トマトを入れてさらに炒める。 - 2 カレー粉を入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えてできあがり。
きっかけ
なすとトマトがたくさんとれたので
おいしくなるコツ
なすもトマトも炒めると甘くなるので、お好みでカレー粉の量を調整して下さいね^^
- レシピID:1900003841
- 公開日:2011/08/08
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすとトマトのカレー炒め
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