豚肉のトマト煮込み レシピ・作り方

豚肉のトマト煮込み
  • 約10分
  • 500円前後
**はち**
**はち**
簡単にできるのに豪華に見えます。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 にんにくはちょっと厚めにスライスする。鷹の爪は半分に折って種を取り除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 豚肉に塩コショウを振って下味をつける。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをいれ、鷹の爪とにんにくを入れて火にかける。
  4. 4 にんにくの香りが出てきたら、豚肉の表面に軽く色が付くぐらいに焼く。
  5. 5 ホールトマトを崩しながら入れて、バジルを加えて肉に火が通るまで煮込む。
  6. 6 塩コショウで味を調えて、できあがり。

きっかけ

ささっとお夕飯を作りたくて。

おいしくなるコツ

たっぷりトマトソースをかけて食べるとおいしいです

  • レシピID:1900003636
  • 公開日:2011/07/14
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉のトマト煮込み
**はち**
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つくったよレポート(4件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2021/09/01 14:32
    豚肉のトマト煮込み
    夕食に。好評でした。
  • Sato8823
    Sato8823
    2013/07/10 20:30
    豚肉のトマト煮込み
    一緒にキノコも煮込んでみました。
    簡単で美味しくて、見た目にもボリューム満点で良いですね。
  • マイティー☆DX
    マイティー☆DX
    2012/05/19 22:48
    豚肉のトマト煮込み
    どもどもデス♪こちらリピです~(*´▽`*)ノ゛☆
    旦那が気に入ったみたいで、リクエストで♪きょうも美味しかった!
    ご馳走様&感謝ですー☆
  • マイティー☆DX
    マイティー☆DX
    2012/05/14 22:39
    豚肉のトマト煮込み
    どもです~!こんばんわ!(・ω・*)b♪♪
    写真が湯気で曇っちゃいましたぁ~めっちゃ美味しいです!(*^ー^)b
    ☆ご馳走様です!

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