年中食べても美味しいカレー鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を入れ沸騰させます。

2. 2

   １にカレールウを入れて溶かします。

3. 3

   ネギは斜めに切ります。

4. 4

   竹輪は1本を斜めに３つぐらいに切ります。

5. 5

   大根はいちょう切りに、人参は半月切りにします。

6. 6

   キャベツは乱切りにします。

7. 7

   舞茸は軸を切り落とし、ほぐします。

8. 8

   豆腐は１センチぐらいの大きさに切ります。

9. 9

   ２に大根と人参を入れて煮ます。

10. 10

    ８の野菜が柔らかくなったら、残りのすべての材料を入れて煮込んだら出来上がりです。

11. 11

    カレー鍋の締めでリゾットを作りました。