リンゴ入り☆ポテトサラダ レシピ・作り方

リンゴ入り☆ポテトサラダ
  • 約10分
ゅヵぽん
ゅヵぽん
子供も旦那も大好きなポテトサラダです☆たくさん作っても、いつも残りません(笑)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむいて、一口サイズに切り、レンジで6分温める。玉ねぎ、ベーコンは食べやすい大きさに切る。リンゴは薄くスライスしておく。
  2. 2 フライパンに油をひかないでベーコンを焼き色がつくまで炒める。焼き色がついたら一度取りだす。次に玉ねぎを焦げないように、透明になるまで炒める。
  3. 3 じゃがいもをボールに入れて潰す。そこにベーコン、玉ねぎ、リンゴを入れる。塩、コショウ、マヨネーズで味を整える。

きっかけ

リンゴをいただいたので☆

おいしくなるコツ

うちの家族はマヨネーズが大好きなので、マヨネーズはたくさんいれて、少しベチャベチャになるようにしてます☆あまったポテトサラダは、次の日パンに乗せて、チーズがあればチーズも乗せて焼いて食べるとまたおいしい(b'v`●)

  • レシピID:1900003286
  • 公開日:2011/06/02
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
ゅヵぽん
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