野菜たっぷりソース焼きうどん(^ー^* )♪ レシピ・作り方

野菜たっぷりソース焼きうどん(^ー^* )♪
  • 約10分
  • 100円以下
りなほっぴー
りなほっぴー
定番のシンプル焼きうどん♪
とんかつソースが主流なのはうちだけかなあ??

材料(2~3人分)

  • うどん 2玉
  • 細ネギ 1束
  • もやし 1P
  • 人参 小1本
  • 豚肉細切れ(お好きなお肉で♪) 150~200g
  • 味の素 適量
  • 塩コショウ 適量
  • トンカツソース 40~50cc

作り方

  1. 1 細ネギは3~4cmの長さにカット

    人参は食べやすい大きさにスライスカット

    うどんはザルにあけてお湯か水でほぐして水分を切っておく
  2. 2 フライパンでお肉炒めて、ネギの根元部分と人参を加えて炒める

    炒まってきたらもやしを加え透明になるまで火を通し
    うどんを加え全体に馴染ませたら調味料で味を整え完成(^ー^* )♪
  3. 3 ウスターソースよりとんかつソースの方が濃厚で麺にも絡みやすいですよ~(o^∇^o)ノ

きっかけ

野菜たっぷりでカサ増ししてお腹も満足♪

  • レシピID:1900002923
  • 公開日:2011/05/04
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
焼きうどん
りなほっぴー
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