レンチン★ナスと帆立とアスパラの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- アスパラ
- 4本
- ホタテ
- 200ｇ
- ナス
- 2本
- 水
- １・１／２カップ
- 2倍濃縮のめんつゆ
- 大匙３
作り方
-
- 1
- アスパラは２cmぐらいの大きさに切り、レンジで5分ぐらい加熱します。
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- 2
- ナスは乱切りにし、水につけあく抜きします。
-
- 3
- ナスと水を耐熱容器に入れレンジで４分ぐらい加熱します。
-
- 4
- ３にアスパラとホタテを入れ、レンジで2分ぐらい加熱します。
-
- 5
- ４に2倍濃縮のめんつゆを加え味をしみこませます。
おいしくなるコツ
レンジでの加熱は様子をみながらやること。
きっかけ
レンジで煮物を作ったらふきこぼれる心配がないので、今回はレンジ使用です。
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