キャベツとちくわのカレーコンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ ２枚（約100g）
- ちくわ（４～５本入りの小さめのもの） ２本
- コンソメ（固形） ２個
- カレー粉 小さじ１
- 粉チーズ 適宜
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさに切る。ちくわは薄い輪切りにする。
- 2 鍋に水６００ｃｃを入れ沸かします。沸いたら弱めの中火にしコンソメを砕いていれ、キャベツを加えます。
- 3 キャベツが柔らかくなったら、ちくわを加え少し煮ます。カレー粉を加え、塩こしょうで味を調えます。
- 4 仕上げに粉チーズをお好みの量をふりかけて完成です。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ カレースープ
magi*
訪問ありがとうございます♪
簡単で手軽に手に入る食材と、安い食材中心のレシピが多いかも。
我が家の調味料は以下のものを使っています。
料理酒ではなく《料理用の清酒》、みりん風ではなく《本みりん》、砂糖は《上白糖》
塩・こしょうは味付け塩こしょうではなく、塩とこしょうをそれぞれ振っています。
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