お手軽！大根葉としらすのしっとりふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉は、5ミリ位に刻みます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して、大根葉を強火で炒めます。

3. 3

   全体に油が回り、キレイな緑色になったら、シラス干しと、顆粒だしを加えてさらに炒めます。

4. 4

   水分が飛んで、シラスがパチパチとはじけ出したら、七味と白ゴマを入れて軽く混ぜたら、出来上がりです。